Uma das perguntas que mais recebo é: “Bea, qual é seu vinho preferido?” Minha resposta costuma decepcionar um pouco: não tenho um vinho preferido. Meu maior prazer no universo dos vinhos está justamente em experimentar rótulos novos. Mas, pensando bem… depois de anos experimentando bons vinhos, estudando e enchendo cadernos de anotações, cheguei à conclusão […]